Avventura tra lo street food di Atene (19 degustazioni)

https://youtube.com/shorts/Ew6Kemp0Bdo?feature=share (Le tappe 3, 4 e 5 sono disponibili SOLO per i tour che iniziano alle 09:30 e alle 12:30 (poiché il mercato chiude alle 16:00). Nei tour serali sostituiamo le tappe 3, 4 e 5 con altre soste gastronomiche) 1. Assaggia le torte tradizionali greche 15 minuti Inizieremo scoprendo perché le torte (pitas) sono una pietra miliare della gastronomia greca. Assaggerai la pasta fillo perfettamente croccante e dorata e scoprirai i ricchi e gustosi ripieni che la gente del posto mangia ogni giorno in giro 2. Goditi la famosa cultura greca dei meze + degustazione di olio d'oliva 30 minuti Inizieremo con la degustazione di olio extravergine di oliva e poi rallenteremo il ritmo per goderci l'originale cultura greca dei meze. Abbineremo croccanti e gustose frittelle di zucchine (kolokithokeftedes) e sardine marinate (una prelibatezza greca) all'iconico Ouzo aromatizzato all'anice! Poi assaggeremo l'autentico formaggio stagionato e la pastourma piccante (carne stagionata essiccata all'aria), perfettamente abbinati a un bicchierino di tsipouro tradizionale! Yamas! (Salute!) 3. Visita al mercato centrale della carne di Varvakios 15 minuti Entreremo nel vivace e rumoroso mercato della carne e assaggeremo l'hamburger di agnello più succoso di Atene!! 4. Esplora il mercato centrale del pesce di Varvakios (15 minuti) Esploreremo il vivace ed energico mercato del pesce e ci concederemo delle ostriche greche incredibilmente fresche direttamente sul posto. 5. Degustazione di olive 15 minuti Le olive greche sono apprezzate in tutto il mondo per il loro sapore intenso e i diversi profili. Assaggia più di 7 diversi tipi di olive greche, ognuna delle quali offre un'esperienza culinaria unica. (Le tappe 3, 4 e 5 sono disponibili SOLO per i tour che iniziano alle 09:30 e alle 13:00 (a causa della chiusura del mercato alle 16:00). Nei tour serali sostituiamo le tappe 3, 4 e 5 con altre soste gastronomiche) 6. Degustazione di miele, crema spalmabile al pistacchio, balsamo alla cera d'api e crema per il viso al latte d'asina (15 minuti) Successivamente, passeremo ai sapori terrosi del Mediterraneo. Degusteremo 3 diversi tipi di miele greco, crema di pistacchio (la Nutella greca!), balsamo di cera d'api e crema per il viso al latte d'asina 7. Fermata segreta per street food 15 minuti È il momento di assaggiare un vero gioiello nascosto di Atene! 8. Degustazione di baklava Assaggia un pezzo di Baklava appena fatto! 9. Scopri l'autentico gyros 15 minuti Nessun tour gastronomico in Grecia è completo senza il re assoluto dello street food. Assaggerai il gyro più pregiato e succoso della città, avvolto in una pita croccante!Puoi scegliere maiale, pollo, montone, calamari o dolmades 10. Per finire, qualcosa di dolce 15 minuti C'è sempre spazio per il dessert! Concluderemo il nostro banchetto di degustazione concedendoci i loukoumades, le leggendarie ciambelle in stile greco. Appena fritte, immerse nello sciroppo di miele e cosparse di cannella, sono il dolce finale perfetto. ️ Informazioni utili Guida locale: aneddoti, storia e luoghi segreti raccontati da un'appassionata ateniese. Ritmo: si tratta di una passeggiata tranquilla e facile, adatta a partecipanti con ogni condizione fisica. È consigliato indossare scarpe comode! Comunica in anticipo alla guida eventuali allergie o restrizioni dietetiche Vieni a stomaco vuoto: le porzioni sono abbondanti, quindi salta il pasto precedente!