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Descrizione
Assapora la vera Atene! Esplora vicoli nascosti e vivaci mercati durante un vero e proprio viaggio gastronomico in 8 tappe. In totale, 19 degustazioni autentiche! 12 degustazioni gastronomiche, 3 liquori diversi + degustazione di olive, paté di olive, olio d'oliva e miele.
Cosa faremo!!-
1. Degustazione di torte tradizionali greche (15 minuti)
Inizieremo scoprendo perché le pite sono un pilastro della gastronomia greca. Assaggerai la pasta fillo, perfettamente croccante e dorata, e scoprirai i ripieni ricchi e saporiti che la gente del posto consuma ogni mattina mentre è in giro.
2. Fermata segreta per lo street food (15 minuti)
Tutti amano le belle sorprese! Faremo una breve sosta per gustare una versione greca unica e deliziosa di uno dei piatti di street food più famosi al mondo. (Non possiamo dirti di cosa si tratta, ma ti promettiamo che ti piacerà!)
3. Scopri il mercato centrale di Varvakios e le ostriche ateniesi (30 minuti)
Disponibile solo per i tour che iniziano alle 10:30 e alle 13:30 (poiché il mercato chiude alle 16:00)
Entra nel cuore vivace e rumoroso della scena culinaria di Atene nello storico mercato di Varvakios. Esploreremo il vivace ed energico mercato del pesce e ci concederemo delle ostriche incredibilmente fresche direttamente sul posto.
4. Scopri la famosa cultura greca dei meze (45 minuti)
È il momento di rallentare e godersi l'autentica cultura greca dei meze. Abbineremo le croccanti e gustose frittelle di zucchine (kolokithokeftedes) e le sardine marinate (una prelibatezza greca) a un bicchierino di tsipouro tradizionale! Poi assaporeremo autentici dolmades e pastourma piccante (carne essiccata all'aria) splendidamente abbinati all'iconico ouzo all'anice. Yamas! (Salute!)
5. Degustazione di miele, olive e olio d'oliva (15 minuti)
Successivamente, passeremo ai sapori genuini del Mediterraneo. Assaggeremo 5 diverse tipologie di olive greche, paté di olive (una famosa crema spalmabile greca) e miele greco. Per concludere in bellezza, ci concederemo un sorso rinfrescante e dolce di Mastiha, un liquore aromatico unico nel suo genere, ottenuto dalla resina di un albero presente solo sull'isola greca di Chio.
6. Street food segreto - Fermata 2 - 15 minuti
È il momento di assaggiare un autentico tesoro nascosto di Atene!
7. Alla scoperta dell'autentico gyros (30 minuti)
Nessun tour gastronomico in Grecia può dirsi completo senza il re assoluto dello street food. Gusterai il gyros più pregiato e succoso della città, avvolto in una pita calda con pomodori freschi, cipolle e una ricca salsa tzatziki.
8. Per finire, qualcosa di dolce (15 minuti)
C'è sempre spazio per il dolce! Concluderemo il nostro banchetto di degustazione concedendoci i loukoumades, le leggendarie ciambelle greche. Appena fritte, immerse nello sciroppo di miele e cosparse di cannella, sono il dolce finale perfetto.
️ Passeggiata tra i vicoli di Atene 15 minuti
Non si tratta solo di mangiare, ma anche di immergersi nell'atmosfera della città. Tra una sosta di degustazione e l'altra, passeggeremo per le incantevoli stradine di Atene. Esploreremo quartieri nascosti dalle case imbiancate a calce che ricordano un'isola greca, ammireremo splendide chiese antiche e scatteremo foto meravigliose lungo il tragitto.
Informazioni utili
Guida locale: aneddoti, storia e luoghi segreti raccontati da un'appassionata ateniese.
Ritmo: si tratta di una passeggiata rilassata e facile, adatta a partecipanti con ogni condizione fisica. È consigliato indossare scarpe comode!
Comunica in anticipo alla guida eventuali allergie alimentari o restrizioni dietetiche
Vieni a stomaco vuoto: le porzioni sono abbondanti, quindi salta il pasto precedente!