Descrizione
Questo tour gastronomico ad Atene dura quattro ore e si fa tutto a piedi, tra il mercato di Varvakios, i negozi di specialità e le taverne del centro. Gli assaggi bastano per un pasto intero, quindi conviene arrivare con appetito.
Si parte con i koulouria, anelli di pane al sesamo, poi si passa ai loukoumades e ai quadrati di pasta fillo con crema. Nei negozi si provano olio d'oliva, vino, olive, formaggi, salumi, caffè tostato, miele biologico, aceto invecchiato e yogurt greco con miele di timo. In via Evripidou il profumo delle erbe aromatiche accompagna la camminata.
- mercati della carne e del pesce
- vino, ouzo e tsipouro
- mezze nelle taverne del centro
- un gyros di maiale o di pollo in pita per chiudere
La guida spiega ogni assaggio. I vegetariani sono benvenuti, mentre non si possono soddisfare diete vegane o senza glutine. Il tour si svolge con qualsiasi tempo, con scarpe comode e un impermeabile se piove.